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老六大排档内置菜单是一款聚焦传统小吃经营与限时挑战的作品,以丰富的中国特色食材为核心亮点,参与者作为排档老板,需围绕烧麦、炸鸡翅、煎饺等多样传统小吃展开经营,根据客人的口味偏好与特殊要求搭配食材、制作美食,同时要应对各类限时挑战任务,在规定时间内完成经营目标,以此获取丰厚奖励解锁更多内容。